Klassischer Ube Latte

Der perfekte Ube Latte, um sanft in den Tag zu starten.

5 Min.
1 Person
Einfach
Klassischer Ube Latte

Ingrédients

  • 1 Teelöffel Ube Latte Lumi Pulver
  • 30 ml heißes Wasser
  • 250 ml Pflanzenmilch (Hafer, Mandel etc.)
  • 1 Teelöffel Ahornsirup oder Honig (optional)
  • Eine Prise Zimt zum Garnieren

Préparation

  1. 1
    In einer Tasse das Ube-Pulver mit heißem Wasser vermischen, bis eine glatte und klumpenfreie Paste entsteht.
  2. 2
    Die Pflanzenmilch in einem Topf oder in der Mikrowelle erhitzen, bis sie heiß, aber nicht kochend ist.
  3. 3
    Wenn Sie einen Milchaufschäumer verwenden, schäumen Sie die warme Milch auf, um eine cremige Textur zu erhalten.
  4. 4
    Die warme Milch langsam unter ständigem Rühren in die Tasse mit der Ube-Paste gießen.
  5. 5
    Ahornsirup oder Honig hinzufügen, wenn Sie Ihren Latte süßen möchten.
  6. 6
    Mit Zimt bestreuen und sofort genießen.

L’astuce du chef

Für einen noch cremigeren Latte verwenden Sie einen elektrischen Milchaufschäumer. Sie können auch einen Tropfen Vanilleextrakt hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.