Ingredientes
- 2 cucharadas de polvo de Latte Lumi Pandan
- 200 ml de agua caliente
- 150 ml de leche de coco fresca
- 1 cucharada de azúcar de caña
- Cubitos de hielo
- Coco joven fresco (pulpa y agua)
- Hojuelas de coco deshidratado (para decorar)
Pasos de preparación
- Disuelva el polvo de Pandan en agua caliente, mezclando vigorosamente para evitar grumos.
- Incorpore el azúcar y revuelva hasta que se disuelva por completo.
- Deje enfriar durante 2 a 3 minutos.
- Vierta la mezcla en un vaso lleno de cubitos de hielo.
- Agregue la leche de coco y mezcle bien.
- Complete con trozos de pulpa de coco joven.
- Vierta un poco de agua de coco fresca si está disponible.
- Decore generosamente con hojuelas de coco deshidratado.
- Sirva inmediatamente con una pajita ancha para disfrutar los trozos de coco.
Consejo
El Buko con Pandan es una bebida refrescante y tropical. El delicado sabor del Pandan se combina armoniosamente con la dulzura natural del coco, creando una experiencia sensorial relajante y deliciosa.